HEALTHY LUNCH TIP

Jeg er snart på vei ut døra for å dra til flyplassen, men før det tenkte jeg å dele et lite lunsjtips med dere! Jeg har jo nevnt såvidt før at jeg har en matplan, og den er helt tilpasset meg for at jeg skal få i meg det jeg trenger av næring. Der har jeg ulike alternativer til hvert måltid, og jeg føler meg generelt bedre i kroppen etter at jeg startet på den for litt over én måned siden. Jeg skeier fortsatt ut i helgene da, hvis ikke hadde jeg ikke klart å holde på de sunne vanene i ukedagene. 

// I’m soon on my way out the door to go to the airport, but before I leave I thought I would share a lunch tip with you! I’ve barely mentioned before that I have a meal plan, and it’s customized for me. I have several options for every meal, and I generally feel better in my body after I started a little over a month ago. I still eat a little bit unhealthy in the weekends, because otherwise I wouldn’t be capable to keep the healthy habits in the weekdays. 

The recipe: 70g oats, 1/2 banana, 50g cottage cheese, 1 egg, 1 teaspoon baking soda, 1/2 teaspoon salt, 1 teaspoon cinnamon, a little bit of water. Use a blender or something similar to mix it all together, and then fry them in a warm pan. I use strawberry jam (without sugar) on the top! The recipe is taken from my meal plan which is from entirebody.no. 

SEEING THE FINISH LINE

Åh, nå er vi SÅ nær med å være ferdig med leiligheten at det seriøst kribler i magen min. Det er bare noen småtterier som gjenstår, men nå har jeg til og med fått rydda ut alt av verktøy og søppel osv, så jeg sitter nå i en ryddig leilighet!! Det gjør meg så glad at dere aner ikke. Vi har jo egentlig bodd i litt sånn halvveis kaos siden starten av sommeren, for siden Matias har gjort alt selv ved siden av fulltidsjobb, og det har vært mye rot/forsinkelser med kjøkkenleverandøren, har det naturligvis tatt litt tid. Men nå er altså målstreken VELDIG nært, og det betyr også at en “apartment tour” på Youtube ikke er langt unna heller! Jeg vil bare få alt helt på plass før den tid. 

// We’re SO close to being done with the apartment now, I seriously have butterflies in my stomach. There’s only a few little bits remaining, but now I’ve even cleaned out all tools and trash etc, so I’m sitting in a clean apartment!! You have no idea how happy that makes me. We’ve basically been living in chaos since the beginning of summer since my boyfriend has done all the renovation by himself next to a full time job, and there’s been a lot of issues with our kitchen supplier, so obviously it’s taken time. But now we’re SO close to the finish line, which means that an “apartment tour” on Youtube will be coming soon as well! I just want everything to be completely done before that. 

Jeg har følt meg halvveis syk de siste dagene (som jeg nevnte i forrige post) og syns egentlig kroppen min bare kan bestemme seg for om jeg skal være syk eller ikke. Men jeg orker ikke tenke så mye mer på det, så i morgen tidlig drar jeg på trening igjen. Jeg har uansett ikke tid til å være syk nå, så det får bare være. Neste uke vil bestå av skolearbeid, endel jobbing, trening, og på torsdag drar jeg endelig til Haag for å besøke familien min igjen. Jeg har ikke sett de på nesten fire måneder nå, så da var det virkelig på tide. Jeg vurderer å vlogge derfra, så jeg får se! Er det noe interesse for det? 

I’ve been feeling ill on and off these last few days (which I mentioned in my last post) and I just want my body to decide if I’m ill or not. But I don’t want to think any more about it, so tomorrow morning I’ll be back in the gym. I don’t have time to be sick now anyway. Next week will consist of work, school work, working out, and on Thursday I’m finally going to The Hague to see my family. I haven’t seen them in four months now, so it’s about time. I’m thinking about vlogging from there, so we’ll see! Any interest in that? 

INSTAGRAM LATELY AND LIFE ORGANIZING


Follow me on Instagram @malindh

Hei, dere! Dagene går så fort for tiden, og plutselig er det over en uke siden forrige innlegg. Jeg må prøve å få litt mer rutiner på det igjen, men det har vært så mange andre rutiner som må ha kommet på plass først. Nå føler jeg at jeg begynner å få livet på stell igjen etter den nye hverdagen min og det føles veldig godt. Jeg har faktisk veldig lite skole fremover, eller det vil si lite oppmøte. Skolearbeid er det jo alltid, men det blir nesten bare “hjemmekontor” den neste måneden. Jeg syns det er veldig greit å få styre dagene mer selv, til tross for at jeg trives veldig godt på skolen og i klassen min også. Denne uken har jeg følt meg litt “pjusk” og spesielt i dag har jeg kjent på det, så nå må jeg prøve å få slappet mest av de neste dagene, selv om jeg er ufattelig rastløs. Det er så kjedelig å ligge på sofaen når det er så mye jeg bør/vil gjøre! I kveld har jeg brukt endel tid på regnskap og å prøve å få alt på stell, og selv om det er mye frustrasjon, tror jeg det går greit nå. Noenlunde iallefall. Så nå føles hodet mitt ganske fullt, og jeg skal bare ta det helt med ro på sofaen resten av kvelden. Håper dere har det fint ♥

// Hey cuties! These days are passing by so fast, and suddenly it’s over a week since my last post. I have to try and get into routines again, but there’s been so many other routines that needed to be prioritized first. I feel like my life is starting to come together again now since starting school, and it feels so good. I won’t need to go to school that much the next few weeks, but of course there will be a lot of school work to do. But I actually prefer to work at home and control the days more myself, even though I really like my school and class. This week I’ve been feeling a little under the weather, especially today, so I have to try and relax more the next few days, even though it’s so boring. There’s so much I should/want to do! Tonight I’ve spent a lot of time trying to figure out accounting and get my life in order, and there’s been a lot of frustration, but I think I’m starting to get it now. A little bit. So now my head feels full, and I’m just going to chill on the couch for the rest of the evening. Hope you’re all feeling good ♥

LIFE UPDATE

Nå var det plutselig LITT for lenge siden jeg har gitt en liten “life update” her, og det er egentlig bare fordi jeg har hatt det veldig travelt, og ikke hatt så mye å dele. Jeg har jobbet mye ved siden av skolen ettersom det fortsatt har vært ferieavvikling, men nå har det roet seg, og det er en litt roligere hverdag igjen. En veldig rolig hverdag er det jo ikke, men jeg liker den nye hverdagen min. Det er en god del skolearbeid, men heldigvis er mye av det gøy og praktisk arbeid. Jeg er fortsatt veldig glad for at jeg valgte dette studiet. 

// And suddenly all this time has passed since the last time I wrote a life update here, and it’s simply just because I’ve been very busy, and haven’t had too much to share. I’ve been working a lot next to school, but now it’s less work, and not so hectic days. I still have a lot to do, but I like my “new” life. A lot of school work, but mostly fun and practical work. I’m still so happy I chose this major. 

Nå er jeg hos mormor og morfar, og jeg hører rykter om kakespising snart. Litt juksing fra matplanen min (skal fortelle dere mer om dette senere), men sånn er det når det er dagen mellom bursdagene til mormor og morfar. Mormor hadde nemlig bursdag i går, og morfar har bursdag i morgen, så da må det selvfølgelig feires, og litt kake slår aldri feil. Jeg har fått unnagjort ukens første treningsøkt og endel skolearbeid i dag, så jeg sier meg fornøyd med dagens innsats, og nå vil jeg bare kose meg resten av kvelden. Og nå lover jeg at det ikke er så veldig lenge til neste gang vi snakkes, hehe ♥

// I’m at my grandparents house now, and I’m hearing rumors about some cake eating soon. A little bit of cheating from my meal plan (I’ll tell you more about this later), but that’s how it is when it’s the day between my grandparents’ birthdays. It was my grandmothers birthday yesterday, and it’s my grandfathers birthday tomorrow, so of course we have to celebrate! I’ve checked of the first workout of the week and some school work today, so I’m happy with todays effort, and now I just want to enjoy the rest of the evening. And I promise it won’t be to long until my next update here ♥

NYE TILSKUDD I LEILIGHETEN

Reklame | DESENIO

Det begynner å bli bra i leiligheten nå, men vi har fortsatt noen småting som gjenstår, og jeg vil ikke vise dere alt før vi er helt ferdig. Men jeg klarer ikke vente med å vise litt fra leiligheten, så her har dere noen nye tilskudd i leiligheten vår, nemlig noen fine bilder fra Desenio! Vi har flyttet de to bildene som tidligere hang over sofaen, ut i gangen (det får dere se i en senere apartment tour), og byttet de ut med tre bilder som gir meg en skikkelig godfølelse! Da vi valgte ut bildene brukte vi byggeverktøyet på Desenio, hvor man kan sette sammen bilder i ulike kombinasjoner for å se hvordan de passer sammen på veggen. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vi syns det var litt tomt på den lille veggen mellom gang og kjøkken, så der har vi fått opp et helt rått bilde, som dere kan se ovenfor. Som dere ser har vi valgt svarte rammer til alle bildene, men Desenio har flere rammer man kan velge mellom. Det er utrolig hvor mye ett par bilder kan gjøre med et rom, og jeg elsker følelsen disse bildene gir stuen og kjøkkenet vårt nå. Koden MALIND25 gir 25% rabatt på posters hos Desenio mellom 4-6. september. (Koden gjelder ikke rammer eller handpicked-/Collaboration posters). ♥ 

Håper dere syns det var kjekt å få se litt av leiligheten iallefall, så lover jeg at jeg skal lage en apartment tour så snart vi er helt ferdig!