UPDATE FROM THE KITCHEN!

Brødbakingen går kjempe bra og nå er deigen til heving. Den skal heve i en halvtime ca. ihvertfall til den blir dobbel så stor, og nå har den hevet i ca. ti minutter. Gleder meg til å smake resultatet! Krysser fingrene for godt resultat. Jeg byttet ut grovt sammalt hvete, med grov spelt mel. Tror det er det kalles, ihvertfall noe med spelt i. Så da håper jeg at det blir spisende.

20091027 002

Har du bakt brød før?

4 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg